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D' Luis Parrillada

D' Luis Parrillada

Cuando | Costo:
  • Próximo evento: Jueves, 23 de Noviembre 2017 - 08:00am 
Provincia:
Donde Comprar:
(809) 686-2940
Detalles:

Horarios:
Lun - Vier, Dom 8:00 AM. - 1:00 AM.
Viernes - Sábado8:00 a.m. - 3:00 AM

Menú:
• DESAYUNOS

El Dominicanito$259.00
Mangú (de plátano, guineíto, yuca o yautía) con cebollitas, dos huevos al gusto, salami y queso frito.
Dominicanito Light$279.00
Mangú de guineítos, dos huevos al gusto, jamón de pavo y queso crema.
Continental$219.00
Tostadas, dos huevos preparados al gusto y tocineta crocante.
Omelette$229.00
Tortilla de huevo con elección de tres ingredientes y acompañado de tostadas. (Queso cheddar Queso danés Jamón cocido Jamón de pavo Tomates Hongos Cebollitas Pimientos)
El Ligerito$219.00
Frutas tropicales, yogurt, miel y grano- la.

• ENTRADAS

Picadera de la Casa$229.00
Carnita frita de cerdo y res, longaniza, tostones y bolitas de mofongo.
Bolitas de Queso$179.00
Bolitas de queso acompañadas de salsa rosada.
Deditos de Pollo$179.00
Deliciosos y crujientes deditos de pollo, con nuestra salsa BBQ agridulce
Croquetas de Pollo$189.00
Croquetas de pollo con salsa tártara.
Mofonguitos$239.00
Canasticas de mofongo rellenas de pollo guisadito.
Bastoncitos de Mero$189.00
Crujientes bastones de mero empanizados con salsa tártara de la casa.
Ceviche Caribeño$279.00
Mero fresco marinado en limón, ajo y toque de perejil.
Cóctel de Camarones$369.00
Camarones frescos con salsa rosada casera.
Montaditos del Mar$399.00
Guisadito de mariscos a la criolla sobre pancitos con ajo de la casa.
Calamares Fritos$289.00
Crujientes calamares frescos acompañados de salsa tártara de la casa
Salpicón de la Isla$389.00
Mixto de mariscos frescos con vinagreta de pimientos, cebollita y tomate

• ESPECIALIDADES

Mofongo$199.00
Servicio Grande. Tradicional mofongo de plátano rústico, yuca o guineitos verdes con chicharrón de cerdo crujiente y ajo al gusto.
Minimofongo$159.00
Servicio pequeño. Tradicional mofongo de plátano rústico, yuca o guineitos verdes con chicharrón de cerdo crujiente y ajo al gusto.
Mondofongo$329.00
Mondongo guisadito servido sobre nuestro tradicional mofongo.
Lambifongo$369.00
Delicioso lambí guisadito a la criolla, servido sobre nuestro tradicional mofongo.
Camarofongo$469.00
Camarones bañados en una salsa al ajillo, servidos sobre nuestro tradicional mofongo.
Pulpofongo$389.00
Pulpo guisadito a la criolla servido sobre nuestro tradicional mofongo.
Cangrejofongo$449.00
Cangrejo guisadito servido sobre nuestro tradicional mofongo.
Pollofongo$389.00
Pollo guisadito servido sobre nuestro tradicional mofongo
Mofongo Combinado (Carnita de Cerdo)$339.00
Tradicional mofongo combinado
Mofongo Combinado (Carnita de Res)$339.00
Tradicional mofongo combinado
Mofongo Combinado (Longaniza)$259.00
Tradicional mofongo combinado
Cerdo Frito$369.00
Tradicionales carnitas fritas combinadas con mofongo o mini-mofongo
Res Frita$369.00
Tradicionales carnitas fritas combinadas con mofongo o mini-mofongo
Longaniza Frita$269.00
Tradicionales carnitas fritas combinadas con mofongo o mini-mofongo
Chivito Guisao'$479.00
Jugoso y tierno chivo guisadito, al estilo dominicano.
Chicharrón de Pollo$239.00
Crujientes piezas de pollo con el sazón de la casa.
Chicharrón Pechuga$289.00
Piezas de pechuga de pollo empanizadas con el sazón de la casa.
DLP Cordon Bleu$459.00
Pechuga de pollo rellena de jamón cocido y queso derretido bañada en salsa bechamel de la casa.

• FAJITAS MEXICANAS

Fajitas de Res$399.00
Carnita a la plancha salteada con ajíes y cebolla, acompañadas de tortillas de harina, pico de gallo, queso cheddar rayado, crema agria y guacamole hechos en casa.
Fajitas de Pollo$389.00
Carnita a la plancha salteada con ajíes y cebolla, acompañadas de tortillas de harina, pico de gallo, queso cheddar rayado, crema agria y guacamole hechos en casa.
Fajita de Camarones$589.00
Carnita a la plancha salteada con ajíes y cebolla, acompañadas de tortillas de harina, pico de gallo, queso cheddar rayado, crema agria y guacamole hechos en casa.
Fajita Mixta Res y Pollo$399.00
Carnita a la plancha salteada con ajíes y cebolla, acompañadas de tortillas de harina, pico de gallo, queso cheddar rayado, crema agria y guacamole hechos en casa.
Fajita Mixta Camarones$495.00
Carnita a la plancha salteada con ajíes y cebolla, acompañadas de tortillas de harina, pico de gallo, queso cheddar rayado, crema agria y guacamole hechos en casa.

• CORTES IMPORTADOS

Churrasco Importado$649.00
Vacío Importado$659.00
Ribeye Importado$719.00
Sirloin Importado$719.00
SALCHICHAS ARTESANALES Subir
Salchicha de Albahaca y Queso$150.00
Salchicha Italiana Picante$150.00
Salchicha Alemana$150.00

• DE LA PARRILLA

Gran Parrillada$1,149.00
Churrasco, filete de cerdo, solomo, salchicha y opción de pechuga o porción de pollo a la parrilla, acompañados de dos guarniciones de su preferencia.
Parrillada D' Luis$599.00
Filete de cerdo, costillas de cerdo, longaniza y pieza de pollo a la parrilla, acompañados con una guarnición de su preferencia.
T-Bone Criollo$529.00
Corte de T-Bone criollo de 16 onzas a la parrilla.
Filete de Res$539.00
Filete de res a la parrilla de 10 onzas en corte mariposa.
Filete de Res Mignon$589.00
Delicioso filete de res en cremosa salsa de hongos y tocineta
Filete Olivo$489.00
Puntas de filete de res servido en plancha salteado con pimientos.
Solomo$389.00
Jugoso solomo de res de 10 onzas a la parrilla.
Pollo a la Parrilla$359.00
Media porción de pollo entero a la parrilla. Opcional en nuestra salsa BBQ.
Filete de Cerdo$489.00
A la parrilla, de 10 onzas
Costillas de Cerdo$489.00
A la parrilla, opcional con salsa BBQ
Chuletas de Cerdo$389.00
Jugosas chuletas de cerdo a la parrilla.
Pechuga de Pollo a la Plancha$389.00
Deliciosas pechugas de pollo a la plancha con nuestro pico de gallo.

• PINCHOS

Pincho de Filete de Res$489.00
Deliciosas brochetas de carne con pimientos, cebolla y tomates preparadas a la parrilla.
Pincho Pechuga de Pollo$329.00
Deliciosas brochetas de carne con pimientos, cebolla y tomates preparadas a la parrilla.
Pincho de Camarones$449.00
Deliciosas brochetas de carne con pimientos, cebolla y tomates preparadas a la parrilla.
Pincho Mixto de Pollo y Res$379.00
Deliciosas brochetas de carne con pimientos, cebolla y tomates preparadas a la parrilla.
Pincho Mixto con Camarones$439.00
Deliciosas brochetas de carne con pimientos, cebolla y tomates preparadas a la parrilla.
PESCADOS Y MARISCOS Subir
Parrillada de Mariscos$1,169.00
Filete de mero, langostinos, camarones y calamares frescos a la parrilla.
Langosta a la Plancha (Por LB)
Fresca a la parrilla
Langosta al Ajillo (Por LB)
Salsita de mantequilla, ajo y perejil
Langosta a la Thermidor (Por LB)
Con salsita de crema de leche, cebollita y vino
Meron don Luis$539.00
Delicioso filete de mero a la plancha con salsita de queso Vincent y Jerez.
Mero Bretona$549.00
Filete de mero fresco salteado en salsa bechamel de la casa con vino blanco, hongos y camarones.
Mero Meniere$389.00
Filete de mero fresco salteado en salsita de vino blanco, perejil y limón
Mero a la Plancha$379.00
Filete de mero fresco a la plancha
Chillo al Gusto (Por LB)
Chillo fresco por libra cocinado al gusto frito, al vapor o a la parrilla
Cangrejo Bahia$379.00
Nuestro tradicional cangrejo a la criolla, guisadito en salsa criolla de tomate, ajo, cebollita y vino
Langostinos al Ajillo (Por LB)
Salsita de mantequilla, ajo y perejil
Langostinos a la Plancha (Por LB)
Fresca a la parrilla
Langostinos a la Thermidor (Por LB)
Con salsita de crema de leche, cebollita y vino
Langostinos a la Criolla (Por LB)
Bañado en salsa de tomate, ajo, cebollita y vino
Pulpo a la Vinagreta$429.00
Nuestro pulpo fresco con vinagreta de la casa (frío)
Pulpo a la Criolla$429.00
Bañado en salsa de tomate, ajo, cebollita y vino
Pulpo al Ajillo$429.00
En salsa de mantequilla, ajo y perejil
Lambi a la Vinagreta$369.00
Fresco con vinagreta de la casa (frío)
Lambi a la Criolla$369.00
Bañado en salsa de tomate, ajo, cebollita y vino
Lambi al Ajillo$369.00
En salsa de mantequilla, ajo y perejil
Camarones a la Vinagreta$589.00
nuestro pulpo fresco con vinagreta de la casa (frío)
Camarones a la Criolla$589.00
bañado en salsa de tomate, ajo, cebollita y vino
Camarones al Ajillo$589.00
en salsa de mantequilla, ajo y perejil
Camarones a la Thermidor$589.00
con salsita de crema de leche, hongos, cebollita y vino
Camarones Empanizados$589.00
fritos hasta quedar crujientes y doraditos

• CALDOS

Sancocho$259.00
El mejor del malecón! Nuestro clásico sancocho con el sazón especial de la casa
Cocido$229.00
Gustoso cocido estilo dominicano con pata de vaca, garbanzos y espirales
Mondongo$229.00
Delicioso mondongo guisadito con el sazón especial de la casa
Patimongo$259.00
Delicioso mondongo con paticas de cerdo guisaditos con el sazon especial de la casa
Sopa de Gallina$179.00
Ligera sopita de gallina criolla con papas y fideos
Sopa de Mariscos$329.00
Sopita de mariscos mixtos con camarones y sazón especial de la casa
Cazuela de Mariscos$689.00
Caldo de mariscos mixtos con camarones, langostinos y sazón especial de la casa
Asopao' de Camarones$579.00
Delicioso asopao’ estilo dominicano con camarones

• SANDWICHES

Club Sandwich$289.00
Sándwich con rica pasta de pollo hecha en casa, jamón, queso y tomate.
El Cubanito$285.00
En pan baguette con pierna de cerdo, jamón, queso y pepinillos.
Pollo$295.00
En pan de sándwich con pechuga de pollo, tocineta crocante y queso
Pierna$275.00
En pan de sándwich jugosa pierna de cerdo, queso danés y tomate
Jamón y Queso$215.00
En pan de sándwich con jamón cocido, queso derretido y tomate
Derretido de Queso$175.00
En pan de sándwich con queso danés y tomate

• POSTRES

Flan de la Casa$125.00
Flan de leche especial hecho en casa, con salsa de caramelo
Cortado de Leche$95.00
Delicioso dulce de leche cortada hecho en casa con canela y pasas
Chinolita$85.00
Dulcito criollo de chinola en almibar
Naranja$85.00
Dulce criollo de naranja en almíbar

• ACOMPAÑAMIENTOS

Papas Fritas$85.00
Tostones$85.00
Arroz Blanco$85.00
Aguacate$85.00
Concón$85.00
Habichuelas$85.00
Vegetales al Vapor$85.00
Papas Salteadas$85.00
Puré de Papas$85.00
Vegetales a la Parrilla$85.00
Puré de Yuca$85.00
Yuca Hervida$85.00
Yuquitas Fritas$85.00
Pan con Ajo$85.00
Plátano Maduro$85.00

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