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La Dolcerie Café Bistro

La Dolcerie Café Bistro (Galería 360 & Agora Mall)

Cuando | Costo:
  • Próximo evento: Miércoles, 19 de Diciembre 2018 - 12:00am 
Provincia:
Donde Comprar:
(809) 565-0333
Detalles:

Horario:
Lun-Vier:10:00AM-10:00PM
Sab: 9:00AM-10:00PM
Dom: 10:00AM-8:00PM

Servicios:
Desayuno
Take out

Menú:

• BREAKFAST

Nutella French Toast Rolls$285.00
Rollos de Tostadas Francesas , con pan Brioche relleno de Nutella

Home Made Granola$195.00
Con yogurt, miel de fresas, guineo y granola

Good Ole’ Pancakes$245.00
Torre de pancakes, mantequilla y syrup de maple

Montecristo French Toast$255.00
Con mermelada de frambuesa, jamón de pavo, queso suizo y syrup de maple

Dolce Breakfast$315.00
Mangu de tres viveres (platano, yautia y guineito o su seleccion de viveres) encebollado con huevo al nido de hierbas, queso crema, salchichas a la plancha y confit de tomate

D Breakfast$325.00
Acompañado de mangu de platano, pure de papas, pure de yuca o guineito encebollado. Eleccion de 3: huevos fritos o revueltos, queso frito, jamon salteado, salchichas de desayuno, salami o bacon

Ham and Cheese Melt$195.00
Emparedado de jamon y queso americano derretido

Breakfast Club Sandwich$305.00
Huevos revueltos, jamón, queso cheddar, tocineta, tomate y lechuga en pan de sandwich

• EGGS BENEDICT

Tradicional$255.00
Con Jamón

Dolce$295.00
Con tomate, mazarella, rúcula, prosciutto, parmesano y pesto

Dominican Benedict$295.00
Con mangú de plátano, salami guisado, huevos escalfados y holandesa

Yuca Benedict$295.00
Con arepita de yuca, jamón salteado, guacamole, huevos escalfados, holandesa de pesto y pico de gallo

• CROQUE MADAME

Tradicional$285.00
Sandwich relleno en pan campesino bañado en salsa de bechamel gratinada y huevo "Sunny Side Up" relleno de jamon de pavo y queso suizo

• CROQUE MONSIEUR

Croque Monsieur$295.00
Jamón, queso suizo, salsa de bechamel y gratinado de parmesano, acompañado de una micro ensalada

• OMELETTES O REVUELTOS

Nicky’s Breakfast$295.00
Elija entre preparación tradicional o sólo de Claras de Huevo. Seleccione 3 ingredientes a su gusto: Pimientos asados, hongos, espinaca, jamón, jamón de pavo, mozarella, queso cheddar, queso crema, queso suízo, tocineta, tomate, cebolla caramelizada y hierbas (romero, tomillo, albahaca, perejil

Omelette Capresse$295.00
Con tomate, mozarella y albahaca

Omelette de Claras de Huevo$265.00
Con queso crema, espinaca y hongos

• ENTRADAS

Mambo Tempura Shrimp$395.00
Con salsa de spicy mayo and sweer chili sauce

Envoltini de Berenjena$325.00
Relleno de queso de cabra en salsa pomodoro

Mofonguitos de Ossobuco$325.00
Canastitas de plátano rellenas de ossobuco y queso gratinado sobre guiso de vegetales y demi-glace

Glazed Pork Crostini$295.00
Con queso de cabra,rucula,parmesano y aceite de trufas

Croquetas de Prosciutto y Manchego$295.00
En salsa de cuatro quesos

Pork Belly Tacos$350.00
En salsa de soya y mirin, acompañado de coleslaw asiático
Spicy Tuna Tartare$385.00
Con pita chips

Teriyake Egg Roll$295.00
Relleno de pollo

Dátiles de Manchego y Chorizo$295.00
Envueltos en bacon con salsa de yogurt

• PARA COMPARTIR

DB Chicken Quesadilla$375.00
Con mozarella, guacamole y pico de gallo

Double Dip$395.00
Crema de espinacas, champiñones, chorizo y cebollas caramelizadas con pita chips

Our Famous Mixed Nachos$395.00
Pollo, cerdo, habichuelas, queso, pico de gallo y guacamole

Classic Beef Carpaccio$370.00
Con rúcula, alcaparritas y parmesano

Burrata Quesadilla$425.00
Mayonesa de ajo, burrata, pico de gallo y prociutto

• ENSALADAS

Asian Chicken Salad$385.00
Tomate, aguacate, miel de sesamo, cajuil, wonton crocante con aderezo de miso y limón

Quinoa Salad$425.00
Con salmón a la chinola

Our Signature Lady Blue$385.00
Blue cheese, cuadritos de pollo al grill, tocineta crocante, tortilla, nueces caramelizadas, mandarina con aderezo de chinola y trufas

Mambo Salad$395.00
Ajonjolí, tomate, aguacate, plátano maduro, repollo morado con aderezo Thai y camarones con salsa cremosa picante

Blueberry Steak Salad$395.00
Nueces caramelizadas, cebolla crujiente, plátano crocante, queso de cabra y aderezo de chinola y trufas
• SANDWICHES

Sandwich Cubano$325.00
Cerdo horneado,queso suizo,jamon,pepinillo con mostaza de aioli

Philly Cheese Steak Sandwich$325.00
Con salsa de hongos, cebollas caramelizadas con spicy agridulce ketchup

• BURGERS

Bacon Swiss Burger$325.00
Con parmesano, rúcula en salsa de Honey mustard

Caramelized Onion Burger$345.00
Con cebolla caramelizada

• CREPES

Chicken Carbonara$350.00
Con pollo en salsa béchamel

Cheese & Steak$375.00
Gratinado con salsa de hongos

• PASTAS & RISOTTOS

Mozarella Ravioli$310.00
En la salsa de su preferencia

Sauteed Shrimp Penne (Donatella)$450.00
Crema de champaña y puerro

Beef Lasagna$395.00
En salsa boloñesa, bechamel, con queso gratinado, cream chesse y sour cream

Spaguetti Chicken Aurora$395.00
Vegetales y pollo salreados con confit de tomate y crema

Our Signature Antoine Risotto$525.00
Hongos porcini, jamón serrano, parmesano, aceite de trufas con tiritas de churrasco

Risotto Aurora$495.00
En salsa rosada acompañado de vegetales y pollo salteado con confit de tomate

• CARNES & MARISCOS

Creamy Spinach Chicken$425.00
Con mozarella gratinado

Pechuga a la Chinola$425.00
Con toque de romero, queso brie, rúcula, almendras sobre yuca mash

The Original PCB Chicken$475.00
Relleno de jamón, queso y plátano maduro en salsa de jamón serrano con queso de cabra sobre yuca mash

Filete Tenderloin 10 oz.$595.00
Con la guarnición de su preferencia

Grilled Flatmeat 12 oz.$625.00
Salsa de porcini, ron y salvia con la guarnición de su preferencia

Grilled Churrasco 10 oz.$795.00
Con la guarnición de su preferencia

Mero a la Marsala$595.00
Con la guarnición de su preferencia

Grilled Salmón$580.00
Con la guarnición de su preferencia

Volcán Mixto$535.00
Filete de res y pechuga de pollo a la plancha, puré de blue cheese con salsa de oporto y Portobello

• STRAIGHT FROM JAPAN

Honey Roll$295.00
Camarón tempura, puerro, plátano maduro, aguacate, tocineta y honey mustard

Mambo Roll$285.00
Pollo tempura, plátano maduro, aguacate, tocineta y platano frito con salsa spicy

Philadelphia Roll$295.00
Salmón, cream cheese y puerro

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